Comme promis, voici la recette:
-Ingrédients:
800 g de courgettes
200 g de comté râpé
2 oeufs
20 cL de crème fraîche
1 rouleau de pâte brisée
sel, poivre et muscade
2 cuillères à soupe d'huile d'olive

-Préparation:
Faire revenir les courgettes lavées et coupées en rondelles dans une sauteuse contenant l'huile. Laisser cuire 10 minutes sans couvrir pour éliminer l'eau de constitution.
Ajouter la moitié du comté râpé, bien mélanger et laiser tiédir.
Mélanger les oeufs et la crème. Saler, poivrer et muscader.
Etaler le mélange courgettes-comté sur la pâte brisée étalée dans un plat à tarte. Y ajouter la préparation aux oeufs. Saupoudrer du comté restant.
Faire cuire 25-30 minutes à 200°C.

j'ai testé ta recette ce soir et mon homme a bien aimé

moi pareil

merci delphine