voila on a mis des piment au jardin et il devait etre doux hors ils arrachent un peu donc je voudrais savoir comment les conserver pour en mettre un peu dans mes sauces cet hiver.
Je sais que certains aime ça cru avec une salade mais nous pas trop donc si il y a des amateurs et que je ne trouve pas de solution je les donne avec plaisir(j'aime pas jeter!!!!)

merci

Je crois que Delphine est une adepte. Ce qui rend le piment fort,c'est les graines et les filaments blancs. Tu peux enlever avec un couteuax trés fin(style d'office) la peau interne de ton piment et là,pas de risque de devoir appeller le 18 aprés en avoir mangé un peu

Tu peux en mettre dans des piperades,des sauces tomates maisons,tu peux les mettredans une bouteille et y verser de l'huile d'olive dessus,délicieux pour ceux qui aiment sur les pizza!

Tu peux aussi les faire sêcher en les suspendant par la queue!
Moi, j'en utilisait beaucoup mais un peu moins maintenant que Samuel mange comme nous, mais petit à petit je l'habitue à ce goût. Sinon, tu peux aussi faire des bocaux avec de l'eau et du sel et les stériliser.

ouai Marianne mais déjà en faisant ça ils piquent encore...
et puis en mettre dans mes plats c'est ce que je fais mais un suffit largement

si tu en veux delphine je t'en dépose car nous on ne les mange pas....

merci

Avec plaisir Adeline!
Quand tu as le temps, tu peux me les déposer chez moi.

salut Delphine et ben pas de probleme je te dépose ça demain surement je passe dans ton quartier quand je bosse.Tu ne seras surement pas la mais je te le laisserai(petit sac) derrière le portail je pense.

voila bonne reprise pour demain