Ingrédients:

1 kg d'haricots verts surgelés
3 bonnes poignées de poireaux en morceaux surgelés
6 bouquets de brocolis surgelés
sel, sel de céleri, gros sel, persil,2 bouillon cubes, huile d'olive, columbo(ou curry), poivre

biensûr, on peut faire la même chose avec des légumes frais mais là,c'est plus express


recette:

Mettre tout les ingrédients dans une grande cocotte avec de l'eau juste au niveau des légumes.

mixer le tout si vous n'aimez pas la soupe avec des morceaux mais pour cette soupe là,c'est meilleur.

Astuce du chef: pour l'épaissir un peu (pour qu'un petit puisse la manger presque seul)j'ai mis quelques grosses poignées de farine de maïs. vous pouvez mettre de la semoule fine ou de la polenta.