Faire bouillir des patates épluchées(comme ça ,on se crame pas les doigts pour l'épluchage mais elles sont moins fermes)

Faire cuire des oeufs durs

Ouvrir une boite de thon (c'est l'étape la plus dure et périllieuse)

Quand tout est prêt: mélanger tout ensemble avec une vinaigrette ou de la mayonnaise.



petites astuces:

j'aime pas la salade chaude ou tiède alors je fait tout cuire avant. J'ai un cuit vapeur à 2 niveau donc je fais cuire vers 16h mes patates et mes oeufs dans le cuit vapeur pendant 30min comme ça pour 19H,j'ai plus qu'à couper les patates et décortiquer les oeufs.

C'est délicieux avec des tomates et/ou haricots verts(frais ou conserves).

pour décortiquer facilement vos oeufs, mettez du gros sel dans l'eau de cuisson des oeufs, la coquille s'enlèvera plus facilement.

Marianne c'est d'avoir crée cette rubrique ,moi j'aime bien papoter de ce qu'on fait à manger.
Question , moi aussi j'ai un cuit vapeur mais je ne savais pas qu'on pouvais y faire cuire les oeufs(j'ai perdu le bouquin ,enfin je crois)bref comment fais tu, tu les mets comme ça ,la coquille n'éclate pas ou tu les faits cuire ds le cuit vapeur mais ds un recipient?

c'est vrai que le cuit vapeur est un appareil génial les légumes y sont succulents; moi j'y fait beaucoup de pains de légumes.je m'explique:
je prend ts les légumes que j'ai sous la mains par exemple des carottes, des oignons, des poireaux, de la pomme de terre, je les mixe, ou je les rape suivant ce que c'est ; a coté je prépare un genre d'omelette donc oeufs lait et ou creme fraiche c'est meilleur ,j'y rajoute du fromage rapé j'assaisonne je rajoute a tt ça mes légumes .Je mets tt ça ds un moule a cake beurré un film transparent dessus(pour qu'il ne prenne pas l'eau vapeur je fais cuire on va dire une 20aine de minute(moi je fais au pif) et voila le tout est joué .C'est excellent chaud ou froid pr le pique nique.
Tu peux faire pareil avec des fruits ça donne un flan aux fruits c'est très bon aussi mon zom les dévorent.
Bon j'arrete je ne vais pas dévoiler ts mes secrets dessuite
by a ttes et bon ap

sympa ton idée de cake à la vapeur. peux tu mettre les recettes dans les bonnes rubriques(dessert et entrée)? merci

pour les oeufs, je sais pas ton modèle de cuit vapeur mais le mien,c'est une grille avec des petites encoches dessus(6, je crois. Je pose l'oeuf dessus et il tient tout seul (comme par magie)

Excact quelle gourde que je fait je viens d'aller voir et j'ai aussi sur la grille l'emplacement pr les oeufs,ça m'avait jamais interpeller.Pour ma recette je vais l'écrire ds la bonne rubrique car je suis pas assez caller pr faire un couper coller ou ne sait trop pas comment faire alors je vais faire marcher mes doigts bises by