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Ingrédients150 gr de chocolat noir
150 gr de chocolat au lait
150 gr de végétaline
150 gr de sucre glace
200 gr (environ) de corn flakes (il est possible de rajouter 50 g de céréales à la fin de la préparation pour utiliser tout le contenu du saladier)
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Préparation:Faire fondre au bain-marie le chocolat noir, le chocolat au lait et la végétaline. Une fois le tout bien liquide et bien homogène, ajouter le sucre glace et bien mélanger (avec un fouet s’il reste des grumeaux à casser). Sortir le mélange du bain-marie.
Mettre les corn flakes dans un saladier et mélanger avec la préparation. Laisser refroidir 5 min. Faire ensuite des petits tas sur un plateau recouvert de papier aluminium, ou mieux (car cela se décolle plus facilement) de papier sulfurisé et les laisser durcir au réfrigérateur. ...
Dégustation:Les roses des sables peuvent se déguster avec le café. Il est possible de les conserver plusieurs jours au frais.
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(")_(") Marianne, maman d'Emilie (mars 2004) et de Margot(septembre 2005)
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