ce gratin est tres facile a réaliser et délicieux

il vous faut

- 4 courgettes
- 350 gr de boeuf HC ou 3 escalopes de poulet
- 200 gr de riz cru
- 1 kub or ou autre bouillon (500 à 600ml)
- fromage rapé
- 1 oignon, herbes de provence et aromatisé à votre gout (epices, sel, poivre...)


dans un plat à gratin, versez le riz cru pour en faire un lit

ensuite poeler la viande juqu'a ce qu'elle dore bien

épluchez ou pas les courgettes que cous couperez en fines rondelles.

Mettre le viande dans le plat au dessus du riz.
mettre ensuite les courgettes par dessus.

faire le bouillon (kub or ou bouillon de poule, légumes comme vous voulez)

Le verser ensuite sur les courgettes en faisant bien attention de mouiller toutes les courgettes.
fromage rapé par dessus

et enfournez pendant 45 min 1 heure à th 7 (200°)

et voila simple et délicieux

bon apetit

c'était très bon!!!!! j'ai été épatée de voir le riz si bien cuit; c'est super simple et très gouteux, les enfants ont adoré, la prochaine fois je mettrais encore plus de courgettes !
c'est une bonne idée de repas simple et relativement économique.
c'est de plus très facile d'avioir tout sous la main pour le préparer, avec par ex des courgettes et de la viande hachée surgelee!!!!

merci pour la recte